姜黄根提取物一种黄色的香料，在印度作为香料和中草药流行使用，而姜黄里面的主要成分姜黄素，是植物界很稀少的具有二酮结构的色素，具有强大的抗癌和抗炎特性，在医药界可以降低血脂，抗氧化，抗肿瘤，护肝利胆，治疗结核病等，在食品生产中，常用作天然植物色素和香料，用于生产肠类制品，罐头，酱卤制品等。那么，姜黄素粉到底有哪些作用呢？
姜黄素之健康益处：
1. 姜黄提取物有益于炎症
姜黄的主要成分姜黄素，是对抗炎症的有效药物，其作用疗效远高于布洛芬和阿司匹林等常见抗炎药物，对于慢性炎症导致的诸多疾病（胰腺炎，关节炎，肠炎等）均有明显疗效；
2. 姜黄根提取物有益于心脏病
姜黄素粉可以改善内皮功能，增强心脏的复苏和循环作用能力，保障血管内部薄膜的健康，对于调节心脏血压也有着关键作用，可以很好地预防心血管疾病，保护心脏健康；
3. 纯姜黄粉有助于抗癌
姜黄素在抗癌中发挥中重要作用，可以减缓肿瘤细胞的扩散，阻止肿瘤的形成，缓解某些癌症，诱导癌细胞的凋亡，是抗癌抗肿瘤的最佳补充剂；
4. 姜黄素提取物有益于关节炎
姜黄补充剂是关节炎患者安全有效的长期最佳治疗良药，可以改善关节炎患者的关节僵硬，关节疼痛，增强关节骨骼的强度和韧度，缓解关节风湿，改善关节健康；
5. 姜黄根粉有益于糖尿病
姜黄素粉有助于治疗和预防糖尿病，降低血糖，增加血浆的胰岛素分泌，改善和调节胰岛素水平，增强胰岛素抵抗，从而缓解糖尿病患者的症状；
6. 天然姜黄补充剂有益于阿尔茨海默病
姜黄补充剂可以适当保护大脑神经，增加脑源性神经营养因子的水平，调节神经之间的交流，延缓和逆转大脑的退化，增强神经元恢复和记忆力，防止老年痴呆症和阿尔莫茨综合症，减缓老年性衰老和治疗抑郁症，是一种有效的抗抑郁症原料；
7. 姜黄提取物粉末有益于抑郁症
像阿尔茨海默氏症一样，抑郁症与较低水平的脑源性神经营养因子相关。由于姜黄能够提高脑源性神经营养因子的水平，这种香料有望成为一种有效的抗抑郁药。
8.姜黄有益于调节免疫力
大量研究表明姜黄素能够调节免疫系统，在体内与免疫细胞相互作用，调节吞噬细胞，树突状细胞，淋巴细胞，T淋巴细胞群等来改善免疫功能，调节免疫因子，从而增强免疫能力，提高身体的抗病率；
9.姜黄素有益于保护肝脏
姜黄素具有一定的保肝护肝作用，对污染物、药物和酒精引起的急性和慢性肝损伤、非酒精性脂肪肝和肝纤维化都有净化能力，可以抑制不饱和脂肪酸的生物合成，以及葡萄糖醛酸所引起的肝损伤，有效地保护肝脏。
姜黄素对皮肤是骗局吗？
姜黄素含有大量的抗氧化剂，是一种天然的抗氧化物，能够抵抗自由基，对皮肤是有很大的好处的，具体如下：
1. 治疗皮肤炎症
姜黄提取物可以治疗各种皮肤炎症，比如痤疮吗，痘痘，湿疹，光皮癣和牛皮癣等，是一种强有力的皮肤治疗剂；
2. 抗衰老
姜黄和姜黄素粉是一种很强的抗氧化剂，能够保护肌肤免受自由基的损害，增强肌肤细胞的代谢，加强肌肤的保护层，有效地延缓肌肤衰老。
姜黄提取物安全吗？
口服姜黄根提取物粉末短期内是安全的，每天摄入3克姜黄素在长达3个月以内是安全的，通常没有任何副作用，但部分有疾病的人群可能会引起轻微副作用，比如肠胃不适，恶心，呕吐，头晕，腹泻等。将姜黄粉涂抹在皮肤上和作为漱口水原料都是安全的，以及作为灌肠剂也是相对安全的。
姜黄素的禁忌：
1.怀孕或者母乳期：姜黄素通常用作食物香料，在怀孕期间不建议大量使用，否则可能会刺激子宫，让孕妇处于危险中；
2.胆囊问题：姜黄提取物会造成胆囊严重，引起胆管堵塞等，因此胆囊炎或者胆结石患者谨慎服用；
3.出血问题：服用姜黄根提取物可能会减缓血液凝固，增加出血性瘀伤和出血风险；
4.对激素敏感的疾病：如乳腺癌、子宫癌、卵巢癌、子宫内膜异位症或子宫肌瘤等，可能会加重病情；
5.不孕症：姜黄素补充剂可能会降低睾酮水平，减少精子数量，降低生育能力；
6.缺铁：服用大量姜黄可能会阻止铁的吸收，缺铁的人应谨慎使用姜黄。
7.肝病：大量服用姜黄粉可能会损害肝脏，尤其对于患有干燥疾病的人群应禁止使用；
8.手术：姜黄会降低血液凝固，手术期间服用可能会导致额外出血。
