什么是罗汉果提取物？
罗汉果提取物是一种天然的甜味剂，提取物来源为天然植物罗汉果，颜色呈现淡黄色至棕褐色粉末，味道甜美，罗汉果粉的甜味是普通蔗糖的300倍，且零热量，零卡路里，不仅是最佳的蔗糖替代品，罗汉果甜味剂还可以用来治疗糖尿病，含有丰富的维生素C，具有抗衰老，抗癌和美容养颜等多种价值。
罗汉果粉的健康益处有哪些？
1、治疗感冒
罗汉果提取物具有化痰止咳的功效，对于咽喉肿痛，咳嗽和痰多具有很大疗效，还可以清理肺气，缓解肺热，肺部干燥等效果明显，与胖大海一起服用效果更佳；
2、润肠通便
罗汉果粉性寒凉， 口感甘润，能够清热驱火，疏通肠道，对于肠道有很好的消炎杀菌作用，直接消灭人体内的敏感菌和病菌等，对于便秘，大便郁结等症状疗效明显；
3、增强免疫力
罗汉果甜味剂泡水可以生津止咳，增强免疫细胞，预防呼吸道感染，防止呼吸疾病的发生，从而提高人体的抗病能力和免疫能力，保护身体健康；
4、延缓衰老
罗汉果补充剂富含大量的维生素C，能够为肌肤补充大量的维生素C，增加肌肤的美白因子，抵御紫外线的辐射，从而达到美容养颜和抗衰老的作用；
5，预防癌症
罗汉果甙可以杀死多种癌症细胞，抑制癌症细胞的生长，诱导癌细胞凋亡和繁殖，从而有效地预防癌症；
6，降低体重
罗汉果提取物作为一种天然甜味剂，是减肥瘦身的最佳补充剂，罗汉果粉虽然糖份高，但是热量低，可以减少减肥人群对高糖食品和油炸食品的摄入，从而抑制食欲；
7，抗炎
罗汉果苷粉具有很强的抗炎特性和抗氧化特性，有利于保护细胞免受自由基引起的损害，有效地清除自由基，预防细胞的过氧化脂质反应，从而预防慢性炎症疾病；
8，降血脂
唐僧果提取物具有粗纤维，油酸和亚油酸等多种天然降血脂的成分，可以有效分解脂肪，减少脂肪在体内的堆积，预防高血脂，动脉血管硬化和心脑血管疾病等。
唐僧果提取物是什么味道？
唐僧果粉作为天然甜味剂，是目前人工蔗糖和其他合成糖的最好替代品，味道极甜，后劲没有苦味；与赤藓糖醇相比，罗汉果甜苷的糖度更高，使用的成本量只有赤藓糖醇的四分之一；与木糖醇相比，成分只有木糖醇的一半左右，更加健康干净。
罗汉果提取物健康吗？
罗汉果粉是国际食品标准认可的健康安全食品剂，国内外法规目前都不限制没有限制具体的添加量，并且其口感好，具有独特的回味，可以放心食用，也可以搭配其他甜味剂协同使用；另外，罗汉果提取物的水溶性很高，PH值和热稳定性好，可以安全地添加到所有的食品饮料中，它不会引起血糖变化等，是各大类食品行业的主要添加剂。
如何使用罗汉果甜味剂？
1.糖果饮:将罗汉果粉倒入开水中冲泡，然后用勺子搅拌，还可以添加适当的蜂蜜等，增加口感，一杯简单的低热量饮料就制作而成，适合在家饮用；
2.罗汉果粳米粥:将粳米淘洗干净放入锅中，将粥煮沸后继续煮，然后放入罗汉果粉，盐和味精，即可食用；
3.减肥健身饮料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克制.将山楂放入锅中，煮沸后去除山楂果实，然后将蜂蜜，罗汉果甜味剂放入锅中，即可制作成减肥瘦身饮料；
4.罗汉果八珍汤:将瘦肉洗净,龙眼肉，龙利叶，蜜枣，花旗参，杏仁，北沙参等放入锅中，然后适量的水煲汤，煮沸后放入适量的罗汉果粉，盐，味精等，即可做成鲜美肉汤饮用。
罗汉果苷在食品应用领域的典型案例：
1、儿童软硬质糖
原100g软糖中添加蔗糖92克，用罗汉果粉替代蔗糖后，热量降低630kj
2、慕斯蛋糕
原100g慕斯蛋糕中添加蔗糖16克，罗汉果甜味剂替代蔗糖后，热量降低273kj
3、鲜果茶
原700ml果茶中添加蔗糖28克，罗汉果替代蔗糖后，热量降低469kj
4、棒棒糖
原100g棒棒糖中添加蔗糖95克，罗汉果提取物代替蔗糖后，热量降低760kj
5、巧克力
原100g巧克力中添加蔗糖15克，罗汉果替代蔗糖后，热量降低255kj
6、酸奶
原100ml酸奶中添加蔗糖7克，罗汉果代替蔗糖后，热量降低117kj。
冰淇淋将成为新一代罗汉果苷的主要市场：
冰淇淋是目前罗汉果甜味剂应用的新增长点，购买本公司罗汉果粉的美国公司推出含罗汉果系列的冰淇淋，用罗汉果苷代替蔗糖，其无论是糖度还是热量都低于传统冰淇淋，口感也是更加的香甜爽口，消费者在享用时不需要担心脂肪和体重增加的困扰，深受新时代大众消费者的喜欢。
