人参提取物有什么作用？

人参提取物能调节神经、心血管和内分泌系统，促进机体代谢和RNA、DNA、蛋白质的合成，改善大脑和身体活动及免疫功能，增强抗压力、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗利尿和抗炎、肝病、 糖尿病、贫血、高血压等影响。  

人参茎叶提取物主要含有多种人参单体皂苷，主要有Rb1、Rb2、Rd、Rc、Re、Ro、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2等。 还含有少量β-谷甾醇、山奈酚类黄酮、三叶菌素、人参黄酮苷和木犀草素苷。  

人参皂苷能显著抑制大脑和肝脏中脂质过氧化物的形成，降低大脑皮层和肝脏中脂褐素的含量，增加血液中超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的含量。 具有抗氧化作用。 此外，人参皂苷中某些单体皂苷如rg3、rg2、rb1、rb2、rd、rc、re、rg1等均可不同程度地降低体内自由基含量。 人参皂苷可延缓神经细胞衰老，减轻老年人记忆损伤，具有稳定膜结构、增加蛋白质合成的作用，可提高老年人的记忆能力。  

人参提取物用于医药保健行业，可配制成抗疲劳、抗衰老、健脑食品;  

也用于化妆品行业，可配制成祛斑、减少皱纹、活化皮肤细胞、增强皮肤弹性的化妆品; 它也可以用作食品添加剂。