什么是茶多酚？茶多酚又称为抗氧灵、维多酚，是绿茶中多酚类物质的总称，被健康医药界誉为“辐射克星”。绿茶茶多酚是一种不定型粉末，易溶于水，可溶于乙醇、甲醇、乙酸乙酯，不溶于氯仿。主要成分是一种黄烷酮类、花色素类、黄酮醇类、花白素类、酚酸及缩酚酸类6类化合物。黄烷酮类（主要是儿茶素类化合物）最为重要，约占茶多酚总量的60%-80%。茶多酚（Green Tea Polyphenols，简写为GTP...
什么是苏氨酸？苏氨酸，化学名称是：α—氨基—β—羟基丁酸，分子式为NH2—CH(C00H)—CHOH—CH3，有四种立体异构，具有生物学活性的只有L—苏氨酸型。L-苏氨酸人体所必需的氨基酸，和色氨酸一样可以缓解人体精神疲劳，促进生长和发育，对人体皮肤具有补水作用；苏氨酸还是一种动物营养增强剂，可以有效调节饲料的氨基酸平衡，促进禽畜生长，改善动物的肉质，降低饲料的原料成本等，在德国、比利时、丹...
什么是甘油磷酸胆碱？甘油磷酸胆碱(GPC)粉，是人体内正常存在的水溶性小分子物质，是重要的神经传递介质乙酰胆碱的合成前体，是一种水溶性的维生素B族，可以直接作用于人体的大脑和神经系统。GPC能够穿过血脑屏障，是神经中枢最重要的神经传递介质，可以帮助大脑完成学习、认知和记忆活动，治疗阿尔兹海默症、脑部中风、痴呆症、健忘症等神经性精神疾病，还可以控制睡眠，预防神经衰竭，是目前最有效的大脑保健品原...
什么是酒石酸氢胆碱？酒石酸氢胆碱粉是一种强有机碱，卵磷脂的重要组成成分，也是乙酰胆碱的前体，被称为“记忆因子”，是大脑思维 和记忆力等智力活动的必需物质。酒石酸氢胆碱是胆碱的一种盐，呈现白色结晶状，是一种营养增补剂和祛脂剂，它可以有效促进脂肪代谢和燃烧，减少脂肪在肝脏内的堆积，作为一种维生素类九州平台，还可以促进肝脏功能，防止脂肪堆积。因此，胆碱被广泛应用于药品、保健品以及婴幼儿食品中。胆碱有哪...
什么是生育酚？天然维生素E生育酚，呈现淡黄色粘液，基本无气味。天然的生育酚是D-生育酚（右旋型），它有α、β、ϒ、δ等8种同分异构体，其中α-生育酚的活性最强。生育酚是一种强有力的抗氧化剂和营养强化剂，易溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，难溶于水。主要用于维持和促进生殖功能，抗老化，改善脂质代谢，防止动脉硬化，降低血脂和预防习惯性流产等。在生活中广泛用在全脂乳粉、奶油、肉制品、水九州平台、脱水蔬菜、果...
什么是α-硫辛酸?α-硫辛酸是一种存在于所有人体细胞中的有机化合物，是细胞的发电站，维持着身体内的所有细胞的生命体，硫辛酸可以帮助酶将体内的营养物质转化成能量，被誉为“全能抗氧化之王”，在人体内发挥着举足轻重的作用。α-硫辛酸有不同的形式存在吗？α-硫辛酸（ALA） 通常以两种形式存在，一种含有天然的R形式，被称为R-ALA，另一种通常则被称为ALA，是一种含有R和S形式的混合物。R和S的名...
